ラーメン

きょうはラーメン。朝からなにも食ってなかったので、空港バスが京都駅前に着くなり、たかばしの第一旭本店へ。夜は河原町で新福菜館へ。ご存知のようにこちらも本店はたかばしで、第一旭とまるっきり隣同士で陸橋にへばいついている。どっちも大好きだけど、いちんちに二杯比べたのはさすがにはじめて。見た目は新福菜館が特徴的な黒い汁だけどその他はそんなにかわらん。どっちも細めのストレート麺、とんこつしょうゆ汁、具は崩れたチャーシューともやしと九条ねぎ。最強の組み合わせ、うまいよ〜。でもくらべると、第一旭はそれでも上品、新福菜館はやや下品で、食後ずいぶんにんにく臭が残り松。